Личный кабинет
Опасные блюда на новогоднем столе
В новый год мы всегда стараемся накрыть вкусный и сытный стол, приготовив различные праздничные блюда. Но, зачастую, даже не думаем о том, что многие традиционные блюда и закуски не полезны для нашего здоровья. Врачи много говорят об опасности долгих праздников, в том числе, из-за переедания и употребления избытка вредной пищи. К примеру, мандарины не стоит есть килограммами, допустимо не более 3-4 штук в день. Какие еще блюда попали в топ опасных для здоровья новогодних блюд? Если знать их заранее, можно спланировать свое меню максимально здоровым.
338
Топ-10 опасных блюд
Проанализировав все современные рекомендации по здоровому питанию, мы составили рейтинг самых опасных для здоровья продуктов и блюд. В него попали многие традиционно любимые и постоянно присутствующие на праздничном столе блюда, которым давно пора подыскивать более здоровую, но не менее вкусную альтернативу.
Соления и маринады
Они заслужили первое место за счет избытка соли, а также уксуса, перца, приправ, сахара. Соления провоцируют отеки, недомогание, повышение давления, прибавку веса и раздражение слизистых пищеварительного тракта.
| Магний (Mg) | <20 мг/л; |
| Натрий+ Калий (Na) | 2-20 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 20-60 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 150-250 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 10-60 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | >20 мг/л; |
| Магний (Mg) | 250-450 мг/л; |
| Натрий+ Калий (Na) | 700-950 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 250-450 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 550-750 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 2400-3400 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 100-500 мг/л; |
| Магний (Mg) | 1-100 мг/л; |
| Натрий+ Калий (Na) | 1000-1700 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 200-400 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 1400-2300 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 100-1800 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 400-800 мг/л; |
Салат Оливье
Это целый сборник потенциально нездоровых и не полезных для здоровья продуктов. Помимо упомянутых выше солений (огурцов), сюда же попадает колбаса, майонез.Плюс — отварной картофель, где много углеводов. В итоге получаем: калорийное, избыточно жирное, соленое и богатое холестерином блюдо. А если добавить еще алкоголь, традиционно употребляемый за столом — это двойной удар по поджелудочной железе и печени.
Можно существенно облегчить этот салат, заменив соленые огурцы свежими, колбасу — отварной куриной грудкой или говядиной, а майонез — маложирным йогуртом, смешанным с травами и лимонным соком.
Селедка под шубой
Селедка полезна — это морская жирная рыба, которая содержит необходимый организму белок, омега-3 кислоты и йод, витамин D. Но проблема в том, что салат состоит из нескольких компонентов, а селедка соленая, и это лишняя нагрузка на пищеварение. Избыток соли, дополненный избытком углеводов из картофеля, плюс жиры из майонеза — это опасное для пищеварения блюдо. Особенно в комбинации с алкоголем.
Бутерброды/канапе с икрой или красной рыбой
Сами по себе красная рыба или икра — хорошие продукты. Но в сочетании со сливочным маслом, белым хлебом, а также остальными блюдами праздничного стола — это другой разговор. Важно определиться с самого начала — вы едите мясо или рыбу. Не смешивайте их в одно, это крайне негативное явление пищеварительной системы.
Мясо по-французски
Мясо — это полезный и необходимый в рационе продукт, но, в данном рецепте, ему добавляют калорийности и жирности. Даже если есть только это блюдо в новогоднюю ночь без всех остальных продуктов праздничного стола — это уже нагрузка на пищеварение. Но в комбинации с оливье и селедкой под шубой — это двойной удар.
Отварной картофель на гарнир
Наш обычай: подавать к мясу на гарнир картофель — это еще один дополнительный фактор перегрузки пищеварения. Картофель богат углеводами, калорийный, а если его щедро сдабривают еще и сливочным маслом — это перегрузка печени и поджелудочной железы.
Сладкие газировки
Алкоголь, который присутствует на праздничном столе в изобилии, нередко запивают сладкими газировками. Помимо избытка сахара, который присутствует в газированных напитках, повышает уровень глюкозы крови, добавим еще углекислоту, раздражающую желудок, а также красители и другую "химию". Особенно опасна ортофосфорная кислота, она негативно влияет на эмаль зубов.
Сладкие фрукты (банан, виноград)
Эти продукты способствуют повышению уровня глюкозы в крови. На фоне избытка других продуктов, которые съедены за новогодним столом, сладкие фрукты еще и усиливают процессы брожения, что грозит вздутием живота, отрыжкой, метеоризмом и болью в животе. Особенно, если есть более 50-100г этих продуктов.
Праздничные торт, пирог и выпечка
Не самое нужное и полезное блюдо на праздничном столе. Это избыток калорий, углеводов, а если торт содержит еще и масляный крем — то и жиров. Стоит обойтись в новогоднюю ночь без торта, пирога или другой выпечки, лучше заменить их более полезными орехами, овсяным печеньем с низким содержанием сахара. А еще лучше вовсе отказаться от десертов ночью.
Мандарины
Эти фрукты допустимы, но с оговоркой: если употреблять их не более 3-4 штук. Они являются источником гистамина, который на фоне переедания может спровоцировать псевдоаллергические реакции.
Что пойдет на пользу?
На новогоднем столе полезны холодец, особенно вместо традиционного жирного мяса, салаты из свежих овощей с заправкой из растительного масла, йогурта, лимона (не уксуса!). Будут полезны и вкусны стейки из рыбы, мясо, запеченное в фольге или куском (без майонеза и жира). Из алкоголя самыми «полезными» будут пара бокалов красного или белого вина. А также минеральные воды для улучшения пищеварения, такие как Sulinka и Stelmas Mg. И конечно, больше двигаться!
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку.
Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
-
1 отзывПитьевая структурированная вода БИОВИТА 5 л, 2 шт/уп
Вода 5 литров. Биовита - это минеральная активная артезианская вода.
подробнееНаименование
Кол/уп
Цена/уп
Купить
-
1 отзывПИТЬЕВАЯ ВОДА СТЭЛМАС МИНЕРАЛЬНАЯ (БЕЗ ГАЗА) 5л
Вода "Стэлмас Минеральная" это идеальный pH и особая подготовка и отличный
подробнееНаименование
Кол/уп
Цена/уп
-
Стэлмас минеральная 5 л. н/газ 2 шт/уп
-
+-
-
220 ₽
Купить
-
1 отзыв
Минеральная вода STELMAS Кремнистая (газ)
Минеральная лечебно-столовая вода с большим содержанием природного кремния
подробнееНаименование
Кол/уп
Цена/уп
Купить
ЛЕНТА СТАТЕЙ
Почему детям важно пить Стэлмас Магний за 15 минут до еды?
Детский организм растёт быстро, и магний — один из главных помощников!…
Как помочь организму максимально быстро выработать энергию?
Выработку жизненной энергии организмом мы традиционно связываем с употреблением пищи.…
0
59
Стэлмас Магний — лучшая вода для расслабления после тяжёлого дня!
Без тяжести, без химии — просто чистая, вкусная вода с реальной пользой.…
0
55
Стэлмас Магний для детей: стоит ли давать?
Для малышей до 3–5 лет лучше выбирать Стэлмас Детскую (низкая минерализация). …
0
75
Магниевые воды издревле на Руси в почете были!
Это не вода — это полная модернизация организма! Слава России! Слава магнию!…
0
6191
Почему космонавты тоже пьют минеральную воду?
Потому что даже в космосе кости, сердце и мозг требуют настоящих минералов. Обычная вода — это просто топливо для…
0
2675
Только настоящая вода Стэлмас по-настоящему безопасна!
Лечебный курс разработан для курсового приема минеральной воды Стэлмас Магний (до еды) и воды Биовита (после еды).…
0
15
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОЧИТАТЬ ЕЩЕ
-
Профилактика и лечение гипертонии без лекарств..
Почти все люди возраста 50-60 лет страдают от повышенного артериального давления. Большинство «сидит» на таблетках от…
0
633
-
Продукты, которые лишают сил и вызывают сонливость..
Если хочется весь день быть бодрым и энергичным, нужно правильно завтракать и обедать. Однако вряд ли это получится,…
0
2044
-
Проводя беседы о пользе употребления питьевой воды в школах, мы с удовольствием увидели, что стандартный комплект для…
0
815
ИНФОГРАФИКА
-
Микроэлементы в продуктах питания..
Микроэлементы (микронутриенты) – важнейшие вещества, от которых зависит жизнедеятельность организмов. Не являются…
0
1143
-
2 минуты физической нагрузки в день — самый дешевый рецепт для улучшения здоровья..
Новые исследования показали, что любые небольшие количества активности вносят существенный вклад в здоровье человека.…
0
2072
-
Простое руководство по подсчету калорий..
Если надоело считать цифры и взвешивать тарелки с едой, то данный способ ограничения потребления калорий вам…
0
27707
ВИДЕО
Теги
- Здоровье
- Спорт
- Вода
- Минералы
- Витамины
- Юмор
- Еда
- Грипп
- Сахар
- Красота
- Сон
- Энергия
- Фастфуд
- Курение
- Алкоголь
- Почки
- Кофеин
- Соль
- Диета
- Волосы
- Фруктоза
- Глюкоза
- Ожирение
- Кожа
- Сладкое
- Кислое
- Острое
- Книга
- Жара
- Жажда
- Лишний вес
- Лимон
- Мёд
- Ph
- Организм
- Сердце
- Иммунитет
- Лекарства
- Экология
- Утилизация
- Давление
- Изжога
- Офис
- Депрессия
- Косметика
- Обезвоживание
- Ребенок
- Рацион
- Молодость
- Стресс
- Фуллерен
- Рак
- Фрукты
- Завтрак
- Бактерии
- Зрение
- Напитки
- Авитаминоз
- Советы
- Холестерин
- Воздух
- Медицина
- Инсульт
- Аллергия
- Запор
- Подагра
- Астма
- Пластик
- Бисфенол
- Фталат
- Суставы
- Полезные продукты
- ГМО
- Вредные продукты
- Кофе
- Кефир
- Инфаркт
- Возраст
- Мозг
- Кишечник
- Печень
- Коронавирус
- Сладкие напитки
Мы в социальных сетях
Подпишитесь и получайте новости об акциях и специальных предложениях
Россия:
Москва:
Санкт-Петербург:
График работы:
Пн-Чт 9:00-20:00,
Пт 9:00-18:00,
Сб 9:00-17:00
©2001-2026 «Воды Здоровья» — доставка питьевой и минеральной воды. Официальный дистрибьютор — «Donat Mg», «Sulinka», «Стэлмас», «BioVita», «Svetla»
Поделиться в социальных сетях
Ваш товар добавлен в корзину
КУРС СТЭЛМАС MG + BIOVITA
СОСТАВ:
| Магний (Mg) | 250-450 мг/л; |
| Натрий (Na)+Калий (К) | 700-950 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 250-450 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 550-750 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 2400-3400 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 100-500 мг/л; |
Корзина
Ваша корзина пуста!
Выберете нужное количество упаковок, а затем нажмите кнопку купить.
0
80